132,8 тыс подписчиков
Бараньи шашлычки по-китайски
Ингредиенты:
Баранина – 500 г
Яйца – 2 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Помидоры – 2 шт.
Мука – 2 ст. л.
Перец и соль – по вкусу
Рецепт
Нарезать кубиками мясо.
Взбить яйца, нарезать лук и помидоры, смешать, поперчить и посолить.
Добавить муку и перемешать.
Положить баранину в маринад и мариновать четыре часа.
Насадить на шампур и жарить до готовности.
Тонкости приготовления мяса на открытом огне - https://www.koolinar.ru/article/show/2078/ugol-tsedra-i-sok-sekrety-prigotovleniya-myasa-na-otkrytom-ogne
Около минуты
29 мая 2022
2090 читали