198,9 тыс подписчиков
Почему киргизы никогда не едят лагман во время свидания?
Плов - можно, самсу - можно, бишбармак - можно. А вот лагман - это табу. В Киргизии мне рассказали, почему это национальное блюдо не заказывают во время романтического вечера.
Все дело в рецептуре и особенностях приготовления этого блюда. Лагман - это длинная домашняя лапша, которая обязательно подается с мясом, овощами и... соусом. Вот в последнем ингредиенте и кроется весь секрет.
Во время поедания лагмана, лапша сильно "брызгается" соусом и съесть тарелку этого блюда и не заляпаться - попросту невозможно. В Киргизии об этом все знают и даже придумывают разные поговорки.
На свидание в Киргизии я, конечно, не ходил, но вот настоящий местный лагман попробовал. И должен признать, что домашняя лапша хоть и очень вкусная, но действительно - сильно брызгается.
Посадив пару мелкий пятен от соуса на футболку, пришлось вешать себе бумажные салфетки в качестве слюнявчика. Остаток обеда сидел как пупс, а народ за соседними столиками посматривал на меня с пониманием.
Так что, если будете в Киргизии - имейте ввиду, что лагман - блюдо "с подвохом".
Около минуты
28 мая 2022
6398 читали