312 подписчиков
Хорошего настроения, дорогие читатели)
Делюсь с вами ещё одним рецептом быстрой закуски, которая выручит вас, если гости уже на пороге.
ЯИЧНАЯ ЗАКУСКА С СЫРОМ.
Отлично подойдёт для тостов и бутербродов на завтрак, можно использовать как начинку для рулета из лаваша, или же станет хорошим украшением праздничного стола.
Можно добавлять дополнительные любимые ингредиенты: для остроты, для украшения, для яркости вкуса. Но основа: яйцо + сыр.
⏰ Время приготовления - 20 мин.
Ингредиенты (указала, которые используются для основы закуски):
🔷 Яйцо куриное - 4 шт.
🔷 Сыр плавленный - 2 шт.
❗ Сыр можно использовать любой: твёрдый, плавленный - какой найдётся в холодильнике или ваш любимый. А если брать копчёный сыр, вкус будет нереальный 🔥
🔷 Чеснок - 4 зубчика (по желанию).
🔷 Майонез - по вкусу.
Способ приготовления:
💥 Отправить промытые яйца в кастрюлю с холодной водой. Варить 15 мин.
❗Время варки зависит от яйца. Магазинное яйцо варят 9 мин., домашнее - 15 мин.
💥 В это время трём на мелкой терке сыр.
❗Чтобы не прилипало к рукам и терке, предварительно охладите сыр.
💥 К сыру добавляем пропущенный через пресс чеснок.
💥 Сваренные вкрутую яйца охлаждаем. Трём на мелкой терке, отправляем к сыру с чесноком.
💥 Добавляем майонез, всё перемешиваем. И можно подавать к столу.
Закуска готова. Приятного аппетита!!!
Я готовила её на вечерние посиделки в пятницу. Поэтому подавала в тарталетках, с мидиями, украсив зеленым луком.
Кликайте, друзья ❤
1 минута
28 мая 2022