20 подписчиков
Всем доброго дня!☀️ Как ваши дела?
У нас в городе все ещё прохладно, и периодически дождливо🌦 Поэтому я к вам с новым вдохновением для вкусного завтрака🌝
Яичница по-грузински🍅:
На порцию:
1. 1 большой помидор - нарезать на крупные кубики и потушить на смазанной кисточкой маслом глубокой толстостенной сковороде, тушить на медленном огне под крышкой 3-4 минуты, посолить и приправить по вкусу;
2. Сделать в помидорах 2 углубления - вбить 2 яйца, накрыть крышкой и на медленном огне тушить около 5 минут, пока яйца не схватятся, если тушить чуть дольше - то яйца будут без жидкой сердцевинки, это уже по вкусу;
3. Посыпать обильно кинзой.
Приятного аппетита!🍅💚
Около минуты
27 мая 2022