26 подписчиков
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРАМЕЛЕК "ДУНЬКИНА РАДОСТЬ"
Доброе время суток друзья! Всем вам рада! Захотелось нам чего нибудь к чаю вкусного и бюджетного, вот и испекла рогали с начинкой. Поехали!!!
Нам потребуется:
* Творог 5-9 процентный 150 грамм;
* Яйцо 1 штука;
* Сахар 75 грамм;
*Масло растительное без запаха 2 столовые ложки;
* Соль щепотка;
*Сода пищевая 1 чайная ложка;
* Мак по вкусу;
*Мука в/с 250 грамм;
*Карамельки мягкие с начинкой (можно вместо карамели добавить мармелад, густое повидло, шоколад и тд.).
ДАННОЕ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ РАССЧИТАНО НА 16 РОГАЛИКОВ!!!
Готовим:
1.В чаше смешиваем творог, яйцо, сахар, соль и пробиваем блендером=)
2. Добавляем растительное масло и еще немного пробиваем=)
3. В творожно-яичную смесь добавляем соду и мак, перемешиваем=)
4. Просеиваем муку и замешиваем тесто; формируем в шарик и заворачиваем тесто в пакет, даем ему отдохнуть 15-20 минут. После чего можно выпекать рогалики=)
5. Тесто делим на две части и раскатываем его в круг (из каждого круга теста получается 8 рогаликов), режем на треугольники и на широкую часть треугольника кладем карамель и заворачиваем в рулетик=)
6. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Выкладываем рогалики на противень и выпекаем 20 минут. НЕЗАБЫВАЕМ, ЧТО ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ У КАЖДОГО ИНДИВИДУАЛЬНО. ОРИЕНТИРУЕМСЯ НА ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТ РОГАЛИКОВ!!!=)
7.Готовые рогалики пока они горячие, смазываем водой и укрываем сверху полотенцем.
Все вкусное, не значить дорого))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
1 минута
7 июня 2022