16,2 тыс подписчиков
Угадаете что это за растение на фото?
Вряд-ли…
Знакомьтесь, это один из родственников тыквы. Однако в народе его называют мексиканским огурцом, а официально – чайотом.
Вот таких плодов за вегетационный период на одном растении может вырасти до 80 штук. И вес у них – немалый, почти 500 г. Вкус чем-то напоминает наши кабачки. Они имеют универсальное использование. Их едят как в сыром виде, так и в вареном, жареном, маринованном и т.д.
А ещё, в отличие от тыкв и огурцов, у них имеются похожие на картофель клубни. И они также съедобны, как впрочем и молодые побеги.
Короче, практически все растение можно съесть.
На юге это многолетнее растение. В средней полосе выращивается как однолетник. Чаще всего используется для озеленения заборов.
К сожалению, у нас плоды вызреть не успевают, но мы можем полакомиться побегами, по вкусу напоминающими спаржу.
Если же хочется попробовать все, то надо посадить чайот в теплице.
А вы когда-нибудь видели это чудо?
Если вам понравился пост – подписывайтесь на наш канал и читайте много интересной и полезной информации
Около минуты
7 июня 2022
823 читали