1290 подписчиков
ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЁНАЯ
Свежую форель очищаем от чешуи, удаляем внутренности, жабры и глаза. Голову оставляем. По мне, так это самая вкусная часть. Посыпаем солью, специями для рыбы или которые больше предпочитаете, я бывает кладу в брюшко веточку розмарина и репчатый лук. Потом перед подачей лук убираю. В этот раз положила лимон и маслины. Завернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Затем фольгу раскрыть и поставить подпечься 5 минут. Очень вкусная, поверьте.
Около минуты
6 июня 2022