504 подписчика
Маринад для рыбного шашлыка
Этот маринад идеально подойдет к любому виду рыбы. Время маринования – 1-2 часа.
Берём полкилограмма рыбного филе.
Одну среднюю луковицу нарезаем кольцами.
Измельчаем 1-2 зубчика чеснока. Мелко рубим небольшой пучок укропа.
Все это перемешиваем, солим, перчим молотым белым перцем и заливаем столовой ложкой оливкового масла.
Когда смесь будет готова, нарезаем тонкими кольцами половину лимона, добавьте его в маринад и тут же добавляем в него кусочки рыбы.
Около минуты
6 июня 2022