2912 подписчиков
Похитительница сердец – ряпушка обжаренная.
Посмотрите на эти картинки внимательно и запомните. Ряпушка – настоящая королева мелких рыбок (размер обычно не больше 20 см), да ещё и оказалось в таком приличном окружении – в составе мы нашли только растительное масло, муку и соль.
Имя производителя – «Ямалик» с удачным, на наш взгляд, слоганом «Деликатесы бескрайнего Севера» красноречиво указывают на территориальную принадлежность консервы.
И им хочется верить, потому что мясо у рыбки нежное, плотное, в меру жирное, светло-розового оттенка (ряпушка – дальняя родственница лососей). В банке ничего лишнего, ни костей, ни плавников, ни обломков малознакомых рыб. Только одинаковые, как с картинки, кусочки.
Мы встретились на Московской Рыбной неделе. Баночка стоила 300 ₽ (в маркетплейсах может стоить ощутимо дороже).
Около минуты
6 июня 2022
169 читали