3 подписчика

ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА И КАКАО💓

Очень простой рецепт трюфельных шоколадных конфет всего из двух ингредиентов.

Продукты:

Сгущенное молоко – 240 г

Какао – 100 г

1.Сгущенное молоко нагреваем до тёплого состояния (оно станет жидким).

Добавляем к сгущённому молоку какао (90 г) - просеиваем в 3-4 подхода, перемешивая после каждой порции.

2.Выкладываем массу в форму (размером 12х18 см), покрытую пищевой плёнкой.

3.Разравниваем. Удобней работать с массой, пока она ещё теплая.

Накрываем плёнкой и помещаем в морозилку на 1,5-2 часа.

4.Доску присыпаем просеянным какао. Снимаем плёнку с одной стороны застывшей шоколадной массы и выкладываем на доску с какао. Освобождаем полностью от плёнки.

5.Посыпаем сверху какао.

Нарезаем квадратиками.

6.Формируем шоколадные конфеты в виде подушечек или шариков.

Домашние конфеты из сгущенного молока и какао - мягкие, нежные, слегка тягучие, очень шоколадные. И действительно похожи на магазинные трюфели.

Приятного аппетита!💓

ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА И КАКАО💓 Очень простой рецепт трюфельных шоколадных конфет всего из двух ингредиентов. Продукты: Сгущенное молоко – 240 г Какао – 100 г 1.

Около минуты

6 июня 2022