569 тыс подписчиков
Сеть японских лапшичных «Марукамэ» в Москве переименовали в «Мару». Японцы запретили пользоваться прежним названием
«Мы работали на франчайзинговой основе, японцы [японские владельцы бренда] запретили нам называться «Марукамэ». В основном капитале сети в России они не присутствовали... Теперь мы полностью изменили технологии производства лапши, которая занимала от четырех часов, с японской на российскую», - объяснил Джанашвили.
По его словам, сейчас все ингредиенты в рестораны отправляют российские поставщики. Бизнесмен отметил, что в некоторых из блюд используются иностранные ингредиенты, поэтому он не исключает повышения цен на 10%.
@gazetaru
Около минуты
6 июня 2022
299 читали