134 подписчика
Очень интересная и полезная статья для тех, кто следит за тем, что употребляет в пищу!
ДИЕТОЛОГ КОНСУЛЬТАНТ СОСТАВЛЕНИЕ СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЦИОНА
6 июня 2022
Мальтодекстрин польза или вред❓
МАЛЬТОДЕКСТРИН, почему многие не хотят видеть его в составе❓❗️ 🔹Мальтодекстрин - полисахарид ( то есть, содержит в себе много разных форм сахара). Имеет самый высокий гликемический индекс , выше чем у глюкозы ~ 135 ( у глюкозы 100) 🔹 Гликемический индекс (ГИ) - показатель влияния продуктов питания, после их употребления на уровень глюкозы в крови. Чем выше ГИ того или иного продукта, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови. 🔹 Потребление углеводов с высоким гликемическим индексом приводит к ожирению📍и диабету📍, поэтому в рецептуры продуктов здорового питания рекомендуется вводить...
Около минуты
6 июня 2022