Найти тему
290 подписчиков

Несколько раз за последние дни мне на глаза попадалась информация о том, что набор ингредиентов для окрошки подорожал на 16%.


* Где-то приводились примеры подорожания ингредиентов в процентном отношении:

🥛 Сметана 250 г  +31%

🥔 Картофель 1 кг  +29%

🧅 Зеленый лук  +29%

🥚 Яйца (десяток) +21%

🥤Квас 1 л +19%

🥒 Огурцы 1 кг +11%

🥩Вареная колбаса 300 г +6%

*В другом источнике средний чек покупок:

• Средний размер трат на покупку продуктов для приготовления окрошки на квасе в мае 2022 года составил 897 руб., что на 16% выше, чем в мае 2021 года.

• В Москве набор ингредиентов для окрошки обойдется в 1166 руб., в Санкт-Петербурге — в 843 руб. Больше всего потратят жители Чукотки (2310 руб.) и Магаданской области (1910 руб.).

Средний размер трат для меня понятие расплывчатое, поэтому я решила посчитать в какую сумму уложусь я.

🥛 Сметана “Простоквашино” 15%, 260 гр., 69 руб.

*Окрошку делаем с майонезом. Майонез “Слобода” - 80 руб.

🥔 Картофель. Новый урожай - 99 руб. за кг, старый - 65 руб.

🧅 Зеленый лук, 100 гр. - 48 руб.

🥚 Яйца С0 (десяток) - 60 руб.

🥤Квас “Хлебный край”, 1,25 л. - 62 руб.

🥒 Огурцы в магазине - 110 руб. за кг, на рынке - 69 руб.

🥩Вареная колбаса 300 г. “Вязанка” - 150 руб.

*Мы еще добавляем редиску. Пучок на рынке стоит 50 руб.

Итого, мой вариант окрошки, на данный момент, стоит 618 руб. (с овощами с рынка). И 709 руб., если все закупать в магазине.

Да, несомненно, набор ингредиентов подорожал. Вместе с тем, пока еще, есть варианты оптимизации затрат.
Несколько раз за последние дни мне на глаза попадалась информация о том, что набор ингредиентов для окрошки подорожал на 16%.
1 минута