32 подписчика
Тесто будет без комков, если при замешивании, молоко или воду вливать тонкой струйкой, одновременно перемешивая.
Бисквитное тесто нужно замешивать побыстрее и сразу выпекать, а иначе из него улетучиваются пузырьки воздуха, и бисквит теряет свою нежность.
Около минуты
7 июня 2022