1469 подписчиков
КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ⠀
⠀
Есть один секрет приготовления этого блюда. ⠀
Хрустящая, вкусная, с румяной корочкой и мягкая внутри, всегда ароматная, по очень простому рецепту.⠀
⠀
ДОСТАЁМ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА:⠀
- растительное масло - 30 г⠀
- картофель - 1 кг⠀
- соль - 1 ч. л⠀
- паприка - 1 ч. л⠀
- перец чёрный молотый - 1/2 ч. л⠀
- куркума - 1/2 ч. л⠀
- чеснок сушёный - 1/2 ч. л⠀
- мускатный орех - 1/2 ч. л⠀
⠀
КУЛИНАРИМ:⠀
Картофель моем, но не чистим. ⠀
Нарезаем дольками, бросаем его в кипящую воду, варим 3 минуточки.⠀
Вынимаем картофель, высушиваем бумажным полотенцем.⠀
Готовим смесь со специями, добавляем соль и масло, обливаем дольки, оставляем на 5 минут.⠀
Прогреваем духовку до 220°, картошку выпекаем 25 минут.⠀
⠀
КАКИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОХИ ЛЮБИТЕ?⠀
⠀
Около минуты
24 мая 2022