2952 подписчика
Бренд-шеф Владимир Мухин поделился личной историей о своём тёплом гастрономическом воспоминании. Мы не могли о ней не рассказать.
«Моя бабушка делала самый вкусный в мире медовик с заварным кремом. Его аромат разносился по всей кухне, устоять было невозможно. Мой отец использовал этот рецепт на своей кондитерской фабрике, где я работал какое-то время для опыта.
И вот однажды этот самый медовик гигантского размера оказался в холодильной камере. Я закрылся в ней и объедал крем, который выглядывал между слоями, руками!
Ребята, решив воспроизвести мое детское воспоминание, прислали баночку, на которой было написано “ешь пальцем”, с тем самым кремом. Это было невероятно!»
Около минуты
24 мая 2022