В этом году обилие одуванчиков радует домохозяек. И я в том числе. Для варенья из одуванчиков потребуется цветков одуванчиков 1500 грамм и сахара 1800 грамм. В эмалированную кастрюлю вскипятить сироп из соотношения на 500 гр сахара 100 мл воды. Когда сахар полностью расстворится ,погружаем цветки одуванчиков в сироп и варим помешивая деревянной ложкой в течении 25-30 минут. Затем дать остыть. Если посуда эмалированная ,то сразу варенье не нужно перекладывать в банку. Дать остыть и затем хранить в холодильнике в банке с обыкновенной крышкой. Приятного чаепития с пользой для здоровья .