В 1950-х японец Момофуку Андо полил лапшу бульоном, обжарил в масле и засушил. Так появилось блюдо быстрого приготовления, которое вскоре завоевало весь мир. В России о нём узнали только в 90-х, и в массовом сознании россиян оно закрепилось как «Доширак»