93,2 тыс подписчиков
В Красноярске уже продают арбузы. Как выбрать сочный?
В Красноярске начали продавать арбузы. Продавцы говорят, что их привозят из Ирана, стоят по 120 рублей за килограмм.
В Роспотребнадзоре рассказали несколько правил. Брать арбузы нужно только на проверенных точках, вдоль дорог торговля запрещена, а у продавца должны быть документы, подтверждающие качество.
Торговая точка должна быть чистой. Арбузы могут храниться на специальных стеллажах.
Вырезать кусочек на пробу или покупать разрезанный на части арбуз не стоит, потому что в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.
Эксперты рассказали, как выбрать спелый арбуз. Если корка легко протыкается, значит он незрелый. Светлое пятно на боку должно мыть максимально желтым, а при ударе спелый арбуз обычно немного вибрирует.
Перед тем, как разрезать арбуз или дыню, нужно помыть их с мылом. Храните их можно только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае не ешьте его.
Около минуты
22 мая 2022