12,2 тыс подписчиков
Маслята Маши Никитко. (фото 1-6)
Беларусь уже с маслятами. Не полные корзины, конечно, но находки - регулярные. Вот первые маслятки из Бобруйска, совсем уже рядом...
На фото Маши хорошо виден биотоп, место где стоит искать первых маслят - это молодые сосны, подстилка - без травы, видны типичные листочки и мох.
Почва песчаная ( в соснах она обычно такая и есть) , место прогретое, солнечное.
Я сама научилась находить маслята в конце мая только лет 10-12 назад, до этого и не представляла, что они растут весной!!!
Причем в иные годы весенний урожай сопоставим с осенним. Нынешняя погода возможно и поспособствует росту весенних маслят, короче - ищите в соснах!
Вариант "Б" (фото 7-8)
Если маслята не находятся, в соснах можно набрать молодых сосновых шишек, засыпать их сахаром, дать настояться. Полученный сироп очень хорош для здоровья - отхаркивающий и иммуностимулирующий эффект.
Сироп из сосновых шишек без варки:
Молодые шишки сосны 1кг, не мыть, просто хорошо очистить от мусора.Порезать пополам - тоже можно, для лучшей экстракции.
Сахар или мёд 1,5 кг.
Всыпать сахар в подготовленные шишки, перемешать, плотно уложить в банки. Дать постоять в теплом месте, чтобы сахар растворился. Затем убрать в темное и прохладное место для настаивания, периодически встряхивать. Настаивать нужно пару месяцев) Но оно того стоит - сироп очень хорош от кашля, даже если вы просто курильщик...
Варенье из шишек тоже можно, но сами понимаете, при варке многое полезное теряется...
1 минута
22 мая 2022
1303 читали