1487 подписчиков
Этот чай выручает нас постоянно. В один из зимних дней мы поехали в лес на прогулку втроем: муж, я и подруга. Гуляли долго, а погода была ветреная и холодная. Люба в лес всегда берет с собой термос. И на этот раз взяла и сказала, что попьем, если замерзнем.
И вот мы сделали остановку, пройдя больше половины пути. Разливаем чай и пьем. Он оказался таким вкусным, согревающим. Я спросила Любу, из чего она его делала? Она перечислила все компоненты. Это травы, ягоды и лимон с сахаром. Вот так просто.
Мы согрелись быстро, буквально сделав несколько глотков. Все составляющие чая есть у многих хозяек. Я его назвала "Согревай-ка". Завариваю в термосе иногда и мы все пьем его дома, вместо черного и зеленого. Я беру:
- листья мяты, черной смородины, земляники (засушенные на зиму);
- калина ( 4 - 5 штук я кладу, немного, чтобы не было горечи);
- плоды шиповника 4 - 5 штук;
- ягода замороженная: земляника, клубника, малина, черноплодная рябина или боярышник (каждой ягоды несколько штук, много не надо) и облепиха (её 1-2 штучки), чтобы не было слишком кисло;
- долька лимона;
-1/2 чайной ложки сахара.
Все закладываю в термос ( лимон и сахар в конце добавляю) и заливаю кипятком. Оставляю настояться на столе и буквально через полчаса можно уже чай пить. Но лучше он заварится, когда подольше постоит. Чай не даст замёрзнуть и заболеть.
Я завариваю его не только зимой, но и в другое время года. А вот летом он хорошо утоляет жажду.
1 минута
21 мая 2022