Найти в Дзене

Предлагаю приготовить замечательный рулет из куриной грудки, самое интересное и необычное - это начинка, такой рулет отлично подойдет для праздничного стола или просто для ужина. Как всегда, рецепт родился в ходе очередного эксперимента. Есть его можно как в горячем, так и в холодном виде (в качестве холодной закуски).


Сначала подготовлю грудку.

Ее необходимо разрезать так чтобы получился один большой плат. Если в процессе разрезания образовались дырочки, то можно положить на нее небольшие кусочки мяса при отбивании они спрессуются и будет целый кусок без изъян.

Отбиваю грудку с обеих сторон. Весь процесс приготовления читайте ЗДЕСЬ
Около минуты
1995 читали