227,5 тыс подписчиков
✨ Сущие копейки: фирменный весенний салат от Александра Бельковича
Одна порция –47 рублей.
Ингредиенты:
🍴Капуста белокочанная 150 г (11 р.)
🍴Редис 5 шт. (12 р.)
🍴Огурец 2 шт. (18 р.)
🍴Яйцо 3 шт. (33 р,)
🍴Укроп 5 г (3 р.)
🍴Зеленый лук 10 г (6 р.)
🍴Сахар 1 щепотка (1 р.)
🍴Соль
Заправка:
🍴Сметана 1 ст. ложка (8 р.)
🍴Подсолнечное масло нерафинированное (ароматное) 1 ст. ложка (3 р.)
Приготовление:
🔪Капусту нарезаем тонкой соломкой, отправляем в салатник, солим, добавляем сахар. Капусту мнем руками, чтобы выделился сок.
🔪Укроп мелко нарезаем и отправляем к капусте.
🔪Огурцы режем средними колечками и отправляем тоже к капусте.
🔪Редис — небольшими дольками.
Зеленый лук — мелким колечком. Все идет к капусте.
🔪Кладем в салат 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку ароматного растительного масла, перемешиваем.
🔪Яйца заранее варим вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими дольками и отправляем в салат.
Наш telegram
Около минуты
21 мая 2022
2083 читали