54,1 тыс подписчиков
Воздушный омлет для любимых на завтрак! И готовится всего минут 10! Если не пробовали такой - очень рекомендую. Удивительно вкусно!
Ингредиенты:
• Яйца – 3 шт.
• Сливки 33% - 2 ст.л.
• Масло сливочное
• Соль
• Зелень для подачи
Как готовить:
Все очень просто! Отделяю белки от желтков. Взбиваю отдельно желтки, белки и сливки. Да, три миски потом мять. Но это того стоит!
В сковороде разогреваю кусочек сливочного масла, выливаю желтки. Когда "прихватятся", отправляю в сковороду сливки и белки. Выкладываю их лопаточкой и распределяю.
2-3 минуты на небольшом огне - и можно снимать. Сворачиваю и подаю! Я делю на 2 порции.
Около минуты
21 мая 2022
2442 читали