3 подписчика
ОТ ШЕФА "
ЕСЛИ ВЫ ПЛАНИРУЕТЕ ТОРЖЕСТВО, ТО Я НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА МОЮ ПОДБОКУ ШИКАРНЫХ СОЧЕТАНИЙ!
ФРУКТОВЫЙ ИОГУРТ- Сливочный бисквит с иогуртовым кремом в котором расположены кусочки фруктов.
(Альтернатива возможность использовать фрукты по выбору, а так же в виде отдельной прослойки)
ГРЕННИ СМИТ- Пряный яблочный бисквит с творожно сливочным кремом.
(Альтернатива, использовать яблочную начинку в виде отдельной прослойки . Рекомендую сочетать с лимоном).
МОРКОВНЫЙ ТОРТ- Морковно- апельсиновый бисквит сочетается с творожно- сливочным кремом.
(Рекомендую разнообразить бисквит грецкими орешками )
ШВАРЦВАЛЬД- Шоколадный бисквит с вишневой прослойкой и творожно сливочным кремом.
( Рекомендую, пропитать бисквит дополнительно ягодным ликёром)
ПРАГА- Шоколадный бисквит с шоколадным кремом.
(Рекомендую оставить все как написано, это мировая классика)
ЖЕНЕВА - Сливочный бисквит с иогуртовым кремом и ягодной начинкой.
(Альтернатива, использовать ягоды либо фру-ы в бисквите.
Около минуты
21 мая 2022