408 подписчиков
"Гречневая лапша с овощами" (из интернета)
Все знают, что есть прекрасная гречневая крупа, но еще есть соба – гречневая лапша. Она также является полезной. Соба напоминает спагетти, но изготавливается исключительно из гречневой муки.
РЕЦЕПТ :
Гречневая лапша 100 гр.
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Чеснок 5 зуб.
Морковь 1 шт.
Соевый соус 10 мл. л.
Соус Терияки 3 мл. л.
Масло оливковое 3 мл. л.
Кунжут 3 гр.
Укроп 5 гр.
Соль морская 1 гр.
Перец болгарский 1/2 шт
ПРИСТУПИМ !
Вскипятите воду и по инструкции отварите лапшу и откиньте на дуршлаг.
Нарежьте на полоски морковь. Разогрейте сковороду, влейте масло. Добавьте морковь.
Также нарежьте огурец полоской. Не сильно тоненькой.
Добавьте огурец к моркови и жарьте на медленном огне.
Также нарежьте полосками перец, помидор, чеснок просто нарежьте мелко.
Все смешайте с овощами в сковороде. Обжаривайте так минут 7.
Лапшу тщательно промойте. Добавьте к овощам. Тщательно перемешайте.
Мелко нарежьте укроп, добавьте к лапше. Добавьте соевый соус и терияки, соль, кунжут. Вновь тщательно перемешайте.
Минуты 2 еще обжарьте и отключите плиту. Готово!
Вот такой вкусный обед, а для кого-то ужин готов! Соба прекрасно сочетается с любыми морепродуктами, а также всеми любимой курочкой. Готовьте так, как Вам хочется. Приятного аппетита!
#канал #яндекс #яндексдзен #дзен #блогер #блог #влог #влоги #рецепты #пп #ппрецепты #правильноепитание #2022 #накарантине #карантин #я #здоровье #life #live #mylife #myliveshow #food #foodie #cooking #cookingtime #cook
1 минута
20 мая 2022