10 подписчиков
🥯Брускетта - отличная закуска для застолья, которая обычно подается в обед перед главным блюдом. Мы подготовили для вас рецепт брускетты с красной рыбой и авокадо - подходит для быстрого и легкого перекуса.
Ингредиенты:
🐠Красная рыба – 80 гр;
🍞Ломтики белого хлеба – 3 шт;
🥑Авокадо – половинка;
🍈Лайм – 1шт;
🥤Лимонный сок – 5 гр;
🥠Имбирь – по вкусу;
🍋Лимон – 1шт;
🫒Оливковое масло – по необходимости;
🍶Минеральная вода – 10 мл.
Способ приготовления:
📎Обжарить ломтики хлеба на оливковом масле.
📎Нарезать красную рыбу слайсами, посолить, поперчить.
📎Добавить цедру и сок лайма, натертый имбирь, оставить мариноваться на 5-10 минут.
📎Очистить авокадо, нарезать кубиками, затем измельчить блендером и добавить оливковое масло, соль, перец, сок лимона и немного минеральной воды, перемешать до однородности.
📎Смазать хлеб пюре из авокадо, сверху выложить замаринованную красную рыбу. По желанию можно украсить зеленью, цедрой лимона.
Готово! Приятного аппетита.
Купить рыбу «Дикий белок» можно в магазинах: ⠀⠀⠀
Перекрёсток
Ашан
ВкусВилл-онлайн
Утконос
Лента (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск)
#ДикийБелок #дикаярыба #морскаярыба #перекресток #ашан #вкусвилл #утконос #белок #рыба #морепродукты #блюда #польза #брускетта #краснаярыба #авокадо #питание #готовка #лента
1 минута
20 мая 2022