Найти в Дзене

Школа фермера. День первый. Знакомство и антихрупкость


Первая половина дня была организационной. С утра было время для регистрации, заполняли договора. Получили мерчи от РСХБ, спонсора проекта.

На открытии присутствовал министр с/х Республики, куратор от университета и Михаил Кумпан. Они является владельцем Кафе и ресторанов, а также главой ассоциации отельеров и рестартов.

Именно он и явился инициаторов запуска нашего направления «продукция с/х для ресторанов»

Уже после обеда у нас была первая пара и сразу эк про антикризисное управление. Как компании быть антихрупкой в текущих реалиях. Спикером была вице президент ТПП РБ Халикова Зульфия

Забыл сказать: всем приезжим выдали комнаты в общаге и для всех талоны питания
Около минуты