778 подписчиков
Сертификация базилика.
Базилик – однолетнее растение, листья и стебли которого обладают специфическим вкусом и ароматом. Используется в качестве приправы в свежем, сушеном и переработанном виде. Базилик употребляется как в свежем виде, так и в составе блюд – соусы, супы.
Кроме того, популярность набирает выращивание базилика на микрозелень, когда в пищу употребляется все растение целиком. Такой способ позволяет быстро получать проростки растения и распространен среди адептов здорового питания. С 2015 года все продукты питания подлежать обязательной сертификации, с оформлением декларации....
Около минуты
19 мая 2022