46,5 тыс подписчиков
Покупные мясные деликатесы порой вызывают сомнения в своем составе и качестве. Но не спешите отказываться от них совсем, ведь есть рецепт приготовления домашней ветчины из свинины. Это отличная альтернатива колбасе и прочим готовым мясным продуктам. Такая ветчина станет сытным и аппетитным завтраком, а также может быть подана к столу с гарниром или салатом.
Ингредиенты:
✔ окорок свиной - 1 кг
✔ соль - 10 г
✔ соль нитритная - 10 г
✔ перец черный - 1 ч.л.
✔ тмин - 1/2 ч.л.
✔ чеснок гранулированный - 1ч.л.
✔ вода ледяная - 150 мл
______________________________________
Пошаговый рецепт с фото читайте здесь ➤➤➤ Домашняя ветчина из свинины
Около минуты
27 мая 2022
2012 читали