Найти в Дзене
46,5 тыс подписчиков

Покупные мясные деликатесы порой вызывают сомнения в своем составе и качестве. Но не спешите отказываться от них совсем, ведь есть рецепт приготовления домашней ветчины из свинины. Это отличная альтернатива колбасе и прочим готовым мясным продуктам. Такая ветчина станет сытным и аппетитным завтраком, а также может быть подана к столу с гарниром или салатом.


Ингредиенты:

✔ окорок свиной - 1 кг

✔ соль - 10 г

✔ соль нитритная - 10 г

✔ перец черный - 1 ч.л.

✔ тмин - 1/2 ч.л.

✔ чеснок гранулированный - 1ч.л.

✔ вода ледяная - 150 мл

______________________________________

Пошаговый рецепт с фото читайте здесь ➤➤➤ Домашняя ветчина из свинины
Покупные мясные деликатесы порой вызывают сомнения в своем составе и качестве. Но не спешите отказываться от них совсем, ведь есть рецепт приготовления домашней ветчины из свинины.
Около минуты
2012 читали