Найти в Дзене

ХВОРОСТ


Нам понадобится:

Яйца куриные-3 шт;

Сахар-3ст.ложки;

Ванильный сахар-1ч.л;

Щепотка соли;

Сметана-1ст.л;

Молоко-200 мл;

Мука;

Масло для жарки.

Как готовить:

1. Яйца взбить, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать;

2. Добавить сметану, перемешать;

3. Добавить молоко, перемешать;

4. Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть пластичным, но не жидким. Дать тесту "отдохнуть" минут 20-30;

5. Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать произвольной формы и жарить во фритюре на среднем огне.

6. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!😋
ХВОРОСТ Нам понадобится: Яйца куриные-3 шт; Сахар-3ст.ложки; Ванильный сахар-1ч.л; Щепотка соли; Сметана-1ст.л; Молоко-200 мл; Мука; Масло для жарки. Как готовить: 1.
Около минуты