422,2 тыс подписчиков
Как сделать так, чтобы вода не выливалась из кастрюли при кипении
Мужчина поделился в сети необычным лайфхаком, который многим показался чрезвычайно интересным.
Когда мы готовим суп, борщ или любые другие блюда, вода в кастрюле порой начинает плескаться через край от сильного кипения. Порой убавить газ на конфорке недостаточно. А если уж хозяйка ненадолго отвернулась и совсем забыла о блюде, варящемся на плите, то воды выльется достаточное количество. О чистоте своей варочной поверхности при таком раскладе можно забыть.
Однако шеф-повар Шон Такер знает выход из этой ситуации. Перед началом приготовления пищи, Такер всегда натирает внутренние поверхности кастрюль растительным маслом. Этот беспроигрышный вариант всегда позволяет спастись от выкипания воды, а также от проливания ее через края кастрюли. «Таким образом поверхность моей плиты всегда остается чистой», - отметил повар.
Шон пояснил, что для этой цели можно использовать практически любое масло – сливочное, оливковое, растительное. Все они позволят удержать воду в кастрюле.
Однако у интернет-пользователей имеются и свои лайфхаки, которыми они поделились в комментариях под постом Шона. Так, некоторые люди привыкли класть сверху кастрюли вместо крышки деревянную ложку. По их словам, это также предотвращает выплескивание воды из емкости. Другие же отметили, что уже давно при варке добавляют в кастрюлю немного маргарина, и это тоже работает.
А у вас есть свои лайфхаки? Делитесь в комментариях!
Фото: Adobe Stock
1 минута
18 мая 2022
2814 читали