Немного полезного в ленту

Качество и вкус напитка зависят, помимо контроля брожения и качества различных ингредиентов, в основном от характеристик и вкуса выбранного меда. Первый этап производства состоит из приготовления сусла. Следует выбрать мед хорошего качества с желаемым вкусом и обеспечить хорошее водоснабжение. Вода может влиять на вкус, особенно потому, что водопроводная вода часто содержит всевозможные минералы, химикаты и другие ингредиенты. Лучше всего использовать чистую и мягкую дождевую или колодезную воду. Используемые количества зависят от содержания воды в меде и желаемой сладости и содержания алкоголя...