6 подписчиков
Что такое склады морозильники
Промышленные морозильные камеры – это разборные конструкции, которые состоят из сэндвич-панелей. Панели агрегата соединяются между собой при помощи специальных замков, как правило, используется система шип-паз, делая конструкцию более прочной. Такие морозильные камеры предназначены для заморозки и хранения большого объема продуктов. В основном подобное оборудование можно встретить в супермаркетах, больших торговых павильонах, складах и на предприятиях пищевой промышленности.
Виды морозильных промышленных камер
В зависимости от температурного режима промышленное морозильное оборудование может делиться на следующие виды:
1. Среднетемпературные камеры поддерживают температурный режим от +15 до -5 градусов. Они предназначены для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, морепродуктов. Толщина сэндвич-панелей для такого типа оборудования достигает 80 мм. Чтобы установка имела эффективную работу, рекомендуется в дверном проеме устанавливать панель ПВХ, которая способствует снижению теплообмена при открывании дверей.
2. Низкотемпературное оборудование. Температурный режим от 0 до -18градусов. Камера предназначена не только для хранения, но и заморозки мясных, рыбных и морепродуктов. Толщина устанавливаемых сэндвич-панелей достигает 100 мм. В данном помещении установка ПВХ панели в районе входной двери обязательна.
3. Камера шоковой заморозки...
Продолжение статьи hvostok-v.ru/...o..
1 минута
22 мая 2022