Найти в Дзене
159 подписчиков

Собрали первый урожай с огорода. Это лук шнидт. Я его использую как бордюр у грядок. Очень люблю и в кулинарии, и как красивый цветок. Очень скоро появяться его цветы-сиреневые шарики. Обязательно выложу фото как он цветет.


А пока нет цветов и стрелки молодые, лук шнидт можно использовать в кулинарии как обычный лук. Он имеет нежный вкус.

Я сделала заготовки на зиму. Мелко нарезала и заморозила с небольшим колличеством воды.
Около минуты