В Беларуси в кафе и ресторанах часто подают блюда в виде "сковородок". Само блюдо может быть самым разным от банальной жарехи из картошки с грибами и мясом до свиных ушей, говяжьего языка и солений. Но смысл в том, что блюдо подается там же, где оно готовилось – на сковородке.