Подразню Вас своей сегодняшней стряпней! Испекла блинчики. Если честно, то не планировала, уже приготовилась на обед готовить котлеты и пюре. Дома закончился сахар, и утром я открывала для каши банку сгущенки из запасов. Сын увидел лакомство и попросил ложечку с такими глазами кота из "Шрека", что я невольно стала доставать из холодильника молоко и яйца на блины. Замесили с сыном тесто. Если хочется блинов по-быстрому, то тесто готовлю в кухонной машине (можно миксером). Я уже писала рецепт на масленницу. Повторю: 1 л. молока, 2 яйца, щепотка, соли, 1 ч.ложка соды, муку кладу всегда на глаз, чтобы не слишком густое и не жидкое тесто получилось и 2 ст.ложки подсолнечного масла. В конце добавляю немного крутого кипятка. Пеку сразу на 2 сковородах. Мама моей знакомой печет сразу на 4 конфорках, я на 3 как-то пекла- это вообще не отойдешь. Если вообще не отвлекаться, то, конечно, можно, а с детьми это сложновато. Мне на двух сподручнее.