521 подписчик
Сувлак. Никогда не пробовала такое блюдо, да и не особо хотелось, так как в моем представлении оно выглядело как некое подобие шаурмы. Да, определенное сходство есть, по сути это мясо, запеченное на вертикальном вертеле, которое вместе с овощами и соусом заворачивается в питу.
И оказалось, что это очень вкусно. Возможно, нам просто повезло попробовать это блюдо в том месте, где готовят его просто потрясающе. Это кафе «Джейхан» в Новочеркасске, на улице Пушкинской, 129 (рядом с Чебуречной СССР).
В этом городе мы оказались совершенно случайно, навигатор предложил объехать предполагаемую пробку на трассе М4-Дон. Если доведется сделать небольшой крюк, рекомендую заглянуть в «Джейхан». Очень красивая подача и невероятно большие порции.)
Около минуты
25 мая 2022
161 читали