ПП ХАЧАПУРИ по-аджарски 🧀
Безумно вкусная и простая выпечка👩🍳
Совсем небольшой набор продуктов и колоссальное гастрономическое удовольствие 😍
Ингредиенты:
Для теста:
Творог обезжиренный 180-200 гр. в брикете
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Мука рисовая 50 гр.
Для начинки:
Сыр твердый 120 гр.
Яйца 2 шт.
Зелень по вкусу
Из данного количества ингредиентов получается 2 хачапури 👌
Калории: 191 ккал/100гр.
Способ приготовления:
В глубокую емкость отправляем творог, яйцо и щепотку соли. Разминаем вилкой до получения однородной массы.
Добавляем муку. Тщательно перемешиваем. Получаем слегка липкое творожное тесто.
Делим его на две части. Кладем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Формируем “лодочки”.
Выкладываем натертый сыр и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
По истечению времени, достаем наши пп хачапури. Сразу же разбиваем яйцо вовнутрь и повторно присыпаем сверху сыром.
Ставим в духовку на 3-5 минут (чтобы схватился белок).
Посыпаем зеленью. Блюдо готово к подаче!
Приятного аппетита!
Худей вкусно 🙂
Попробуете приготовить?
Около минуты
25 мая 2022