9051 подписчик
Скумбрия в духовке по-гречески.
На греческом языке эта рыбина называется паламиди, с ударением на предпоследний слог. А на русский название этой рыбы, наверное, переводится как скумбрия.
В Греции скумбрию обычно запекают в духовке с картошкой. Сдабривают солью, орегано, чесночком, оливковым маслицем, добавляют пару ложек воды и... Не пройдёт и часа, как паламиди с картошкой готова.
Около минуты
25 мая 2022
713 читали