716 подписчиков
Всем привет.
Стоит ли использовать сухие, хлебопекарные дрожжи для приготовления браги?
По сути, использовать можно любые, но тут стоит обратить внимание на то, хотите ли вы сделать ваш напиток качественнее.
Дело в том, что дрожжи хлебопекарные будут работать медленнее спиртовых обычных, а уж про турбо дрожжи я вообще молчу.
Чем дольше идёт брожение, тем больше набраживает всякой дряни.
При правильном перегоне, на хорошем оборудовании, всю эту гадость реально устранить без проблем, но я бы всё-таки советовал использовать спиртовые дрожжи для своих заторов!!!
Около минуты
12 мая 2022