4999 подписчиков
Рецепт быстрого печенья.
Всем доброго времени суток.
Делюсь с вами рецептом "выручалочкой" или по другому я называю этот рецепт "Печенье для ленивых". А потому, что иногда у меня просто нет времени заниматься вырубкой теста и создавать различные формы. Поэтому готовое тесто я просто выливаю на противень и выпекаю. Готовое печенье просто нарезаю ножом. Вот и все!
Для приготовления теста потребуется:
Яйцо 6 шт.,
Сахар - 300 гр. ( можно и меньше, но я люблю сладкое),
Масло сливочное - 100 гр.
Ванилин по вкусу,
Мука - на глаз, (но что бы тесто было гуще, чем на обычный бисквит) - примерно из расчёта на 1 яйцо - 2,5 ст.л. муки.
Выпекать 30 минут при 180 градусов.
Способ приготовления:
Яйца взбить миксером с сахаром, добавить масло и ванилин. Продолжаем взбивать 5 минут.
Добавить муку и перемешать лопаткой. Всё!
Почему очень люблю этот рецепт - в тесто далее можно добавлять все, что вы любите: изюм, орехи, кокосовую стружку и т.д.
Около минуты
12 мая 2022
103 читали