Бюджетная и сытная тортилья! Хороший завтрак, ужин или даже обед 😁

Это блюдо очень полюбилось моему сыну, который не может терпеть яичницу.

Ингредиенты:

- 4 яйца

- картошка

- специи, соль

Способ приготовления:

1. Мелко режем картошку, как на суп. Отвариваем.

2. Выкладываем картошку на разогретую сковородку с маслом. Слегка поджариваем.

3. Картошки добавляем взбитые, подсоленные яйца.

4. Накрываем крышкой и на мелком огне готовим, пока не зажилируется верх.

5. После этого переворачиваем блюдо на тарелку и отправляем обратно на сковородку поджариваться другой стороной в течении 2-3 мин.

Около минуты

10 мая 2022