Решила поделиться с вами фото сегодняшнего ужина.) Нутрициология - это не что-то далёкое, это и то, какой выбор мы делаем каждый день: какие продукты кладём в корзину и приносим домой, каким способом потом их готовим. Я готовлю всегда спонтанно, заранее редко что-то планирую, и убеждена, что готовка не должна отнимать много времени, например, для себя я не вижу никакого смысла обжаривать отдельно лук, морковь, мясо, вообще стараюсь избегать жарки - там, где вкус не проигрывает без жарки, я не жарю.
На фото просто отварная греча, тушеное со специями и чесноком бедро индейки, и салат, заправленный оливковым маслом. Минимум времени и усилий, максимум пользы и антиоксидантов.
Около минуты
10 мая 2022