1032 подписчика
Маленькие круглые пирожные, по форме и текстуре напоминающие нашу «Картошку». Очень сладкие, но без грамма белого или коричневого сахара – в них только сладость сухофруктов. Все содержащиеся продукты в этих пирожных очень полезны для сердца.
Ингредиенты для «Морковно-фруктовые пирожные»:
Морковь — 1 шт
Финик — 150 г
Орехи грецкие — 250 г
Изюм — 50 г
Мандарин (только цедра) — 1 шт
Корица — 1/4 ч. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 8
1. Морковь натереть на крупной терке, кожицу мандарина – на мелкой.
2. Финики крупно порезать.
3. Орехи порубить.
4. Сложить все ингредиенты пирожных (кроме кокосовой стружки) в блендер и прокрутить.
5. Постепенно добавлять в прокручиваемую смесь масло.
6. Влажными руками сформировать из получившейся смеси небольшие шарики (у меня получается примерно 20 штук), выложить их на проложенный пергаментом противень и убрать в холодильник на пару часов.
Около минуты
10 мая 2022