5 подписчиков
Pink Floyd.
Напиток необычайной нежности.
Случайный рецепт для случайного гостя перевернул вкусы людей. Напиток получится необыкновенно вкусным и питким. Клюква с кокосом творит чудеса))
Уже больше года держится в пятерке продаваемых напитков в заведениях к которым я имею отношение. Рецепт конечно сложносоставной, и бармены не всегда любят его готовить, так как много бутылок приходится держать под рукой. Пытались переместить все на заготовки, но вкус уже не тот.
Напиток можно с легкостью приготовить и в домашних условиях.
40 мл клюквенная водка (желательно Finlandia Red Berry)
10 мл персиковый ликер
30 мл сок лимона
20 мл кокосовый сироп
40 клюквенный морс
20 пастеризованный белок яйца
Все ингредиенты поместить в шейкер, добавить лед и интенсивно встряхнуть.
Отфильтровать от льда и еще раз взбить в том же шейкере, с помощью сита отделить напиток от оставшегося льда в бокал подачи. Украсить сушеной чайной розой.
Salute,
Около минуты
8 мая 2022
149 читали