1968 подписчиков
Рецепт грибного супа 🤗🌲🪵только из леса. Как и обещала.
Привет, мои дорогие, вчера в ролике обещала выложить рецепт грибного супа из строчков. Обожаю эти грибы , есть небольшой один минус -их сложно отмыть от песка. Но если гриб большой, то побольше отрезать ножку и оставить только верх.
Грибы очень хорошо мою, режу кусочками , варю минут 15-20 ( они очень сильно увариваются). Поэтому не пугайтесь, если их стало в пять раз меньше после варки 😁
Добавляю морковь и лук( я не обжариваю)можно обжарить немного, на ваш вкус.
Пара картофелин, лавровый лист, соль, перец по вкусу. Я добавила куриный кубик. Но можно и без него.
Иногда добавляю курицу. Но сегодня только грибы.
За 3 минуты добавляю сырое яйцо.
Суп готов.
Спасибо за лайк ❤🤗
Около минуты
8 мая 2022