71 подписчик
Овощной суп на курином бульоне.
Один из вариантов овощного супа приготовлю для Вас.
Но для затравки проведу калькуляцию блюда.
Калькуляция.
Посчитаем и проведем калькуляцию блюда, "Овощной суп".
На порцию в 250 грамм супа нам понадобиться следующее.
Итак: капуста- 2 руб., картофель- 2 руб., морковь- 2 руб., лук- 1 руб..
Для подачи: сметана- 8 руб., сухарики- 3 руб., зелень- 14 руб..
Порция овощного супа в 250 грамм обойдется для едока в 32 рубля.
Процесс готовки приведен в следующем часе.
Около минуты
7 мая 2022