110 подписчиков
Где самый вкусный чуррос в Мексике 😍🤤
Чуррос - известная многим сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, родом из Испании.
В Мексике она тоже очень популярна и есть несколько типов, с сахаром, с корицей без начинки и с начинкой из шоколада, ликеров и крема.
Какой самый вкусный чуррос?
📍Один из лучших точно в El Moro - это самая старинная первая чуррория в стране с 1935 года. Ее основатель Франсиско Ириарте эмигрировал в Мехико из Испании и привез с собой национальное блюдо, а затем открыл кафе «Эль Моро» - это прозвище, которое продавец чурро имел на вечеринках своего родного города Элисондо. После смерти Франциско братья перелезали в Мексику и продолжили его бизнес, Эль-Моро остается семейным бизнесом до сих пор и переходит из поколения в поколение 😮👨👩👦👦
Здесь классический чуррос без начинки, но в сахаре или корице. Можно взять горячий шоколад дополнительно.
📍Лучший чуррос, который я пробовала с кремом-ликером ромпоп - в Сан Мигель Де Альенде - Chocolates y Churros San Agustín. Здесь разные вкусы, с начинкой и без, выбор большой. Очень рекомендую попробовать. Оказывается, кафе принадлежит известной аргентинской актрисе Маргарите Гралии, популярной в Мексике.
Любите чуррос, где пробовали самый вкусный?
Я полюбила его в Мексике, в России все никак не могла распробовать 😅 #food #cdmx
1 минута
6 мая 2022