А вы знали? Сколько вешать в граммах?

Уже совсем скоро майские праздники, длинные выходные и приятная теплая погода просто благоволят выбраться на природу у сделать шашлычки. Но как говорится у каждого свой вкус и нужно выбрать мясо, да и маринад подготовить соответствующий. Это может быть свинина, баранина, индейка, говядина и курица. Тут лишь дело вкуса. Я не буду рассказывать какой-либо «супер рецепт деда соседа цыгана сестры» а поговорим мы сегодня о другом. Раз и навсегда разберемся сколько соли необходимо для засолки мяса и птицы. Такие виды мяса как: - Свинина - Говядина - Курица Это всегда 10 грамм на 1 килограмм мяса. С данными ...